Hovli podalari bilan bog'liq keng tarqalgan muammolardan biri qushlar uchun vitamin va minerallarning etishmasligiga olib kelishi mumkin bo'lgan yomon yoki noto'g'ri oziqlantirish dasturlari bilan bog'liq. Vitaminlar va minerallar tovuqlar dietasining juda muhim tarkibiy qismidir va agar tuzilgan ratsion ozuqa bo'lmasa, kamchiliklar paydo bo'lishi mumkin.

Parranda go'shti S dan tashqari barcha ma'lum vitaminlarni talab qiladi. Ba'zi vitaminlar yog'larda eriydi, boshqalari esa suvda eriydi. Vitamin etishmasligining ba'zi belgilari quyidagilardan iborat:
Yog'da eriydigan vitaminlar
Vitamin A Tuxum ishlab chiqarishning kamayishi, zaiflik va o'sishning etishmasligi
D vitamini Yupqa qobiqli tuxumlar, tuxum ishlab chiqarishning kamayishi, o'sishning kechikishi, raxit
E vitamini Kengaygan cho'tkalar, ensefalomalaziya (aqldan ozgan jo'ja kasalligi)
K vitamini Uzoq muddatli qon ivishi, mushak ichiga qon ketishi
 
Suvda eriydigan vitaminlar
Tiamin (B1) Ishtahaning yo'qolishi va o'lim
Riboflavin (B2) jingalak barmoqlar falaj, yomon o'sish va yomon tuxum ishlab chiqarish
Pantotenik kislotali dermatit va og'iz va oyoqlarning shikastlanishi
Niacin Egilgan oyoqlar, til va og'iz bo'shlig'ining yallig'lanishi
Cholin Yomon o'sish, yog'li jigar, tuxum ishlab chiqarishning pasayishi
Vitamin B12 Anemiya, yomon o'sish, embrion o'lim
Folik kislota yomon o'sish, kamqonlik, yomon tuklar va tuxum ishlab chiqarish
Oyoqlarda, ko'z va tumshug'ida biotin dermatiti
Minerallar parrandalarning salomatligi va farovonligi uchun ham muhimdir. Quyidagilar muhim minerallar va minerallar etishmasligining alomatlari:
Minerallar
Kaltsiy Tuxum qobig'ining sifati yomon va inkubatsiya qobiliyati past, raxit
Fosforli raxit, yomon tuxum qobig'ining sifati va tuxumdan chiqishi
Magniy To'satdan o'lim
Marganets Perozi, yomon chiqish qobiliyati
Temir anemiyasi
Mis anemiyasi
Yod guatri
Sink Yomon tuklar, kalta suyaklar
Kobalt Sekin o'sish, o'lim, tug'ilish qobiliyatining pasayishi
Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, vitamin va minerallarning etishmasligi tovuqlar uchun ko'plab sog'liq muammolariga, shu jumladan ba'zi hollarda o'limga olib kelishi mumkin. Shunday qilib, oziqlanish etishmovchiligining oldini olish uchun yoki etishmovchilik belgilari qayd etilganda, parranda go'shtini kerakli vitamin va minerallar bilan muvozanatli oziqlantirish bilan shug'ullanish kerak.